为进一步强化校园食品安全管理，压实管理责任，查摆整改突出问题，5月7日，后勤管理处在科研楼三楼会议室召开校园食品安全工作专题部署会。后勤管理处处长姚建刚、膳食科科长王强及科室相关成员，各餐饮小组食品安全总监、安全员参加会议，会议由王强主持。
会上，王强首先传达了上级部门关于校园食品安全迎检工作的相关要求，强调了常态化自查自纠、随时备战检查的紧迫性和重要性，要求各餐饮小组提高政治站位，对照标准落实各项管理措施，确保落地见效。
随后，膳食科高婷婷通报了近期对民族餐厅检查中发现的典型问题，包括消毒柜周边杂物堆积、挡鼠板损坏、售饭厅存在无关物品等，要求相关餐饮小组立行立改、举一反三，全面清除安全隐患。
姚建刚结合当前食品安全监管重点，对下一阶段工作提出八项具体要求，重点强调要严格落实食品添加剂台账、食品留样规范、食材存储标准，全面执行“日管控、周排查、月调度”闭环管理，抓好食堂卫生清理、索证索票、标签标识规范及设施设备排查维修等工作。他要求各餐饮小组深入开展自查自纠，建立隐患台账、限时整改，坚决守住校园食品安全底线。
此次会议以问题为导向，进一步压实了食品安全责任，强化了餐饮人员的风险意识和执行能力，为提升校园餐饮服务保障水平、构建食品安全长效管理机制奠定了坚实基础。
